Institute of Radical Chemistry
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ARZOUYAN claude

 
Prof. Associé des Sciences et Technique (PAST)
Équipe SMBSO
Tel :
 
Email: claude.arzouyan@univ-amu.fr
 
 
 
Activités principales :
Gérant de la SARL “ BASIC Assistance Scientifique ”
Stratégie analytique, audit (laboratoire, qualité, process), assistance technique, formation
 
Thèmes de Recherche :
Développement et validation des méthodes d’analyses chromatographiques (CPG, CPG-SM, HPLC…) et chimiques, recherche de marqueurs cellulaires du stress oxydant et nitrosant ; détection des composés cellulaires carbonylés ; détection d’analytes dans diverses matrices: produits formulés/produits contaminés/fluides biologiques.
Traitements statistiques des données par des analyses multivariées de type ACP et AFD.

Mots-clés : Chromatographie, validation de méthodes, stress oxydant, développement analytique

Activités d’enseignement :
Validation de méthodes et qualité en Master2Pro: Perfectionnement en Analyse Chimique et Spectrométrique; Commercialisation en Cosmétique et Chimie fine; M2P Maeva, M2P Sécurité Sanitaire des Aliments, Lpro Industries Chimiques et Pharmaceutiques, LPro Méthodes et Techniques d’Analyse Chimique
Enseignements plus particulièrement axés sur la qualité au laboratoire (norme ISO17025-BPL-le COFRAC) et en entreprise. Stratégies analytiques pour les contrôles (fraudes, sécurité alimentaire), veille technologique.